俺のつまみ in ハワイ

ホールフーズのベーコン|ワイキキ・ブリューイング・カンパニー「アロハ・スピリット 」|『出没!ビール女子 』『恋するクラフトビール』『琥珀の夢で酔いましょう』

今回のつまみは「ホールフーズの牡ベーコン、合わせるビールは「アロハスピリット」。本紹介は『琥珀の夢で酔いましょう』『恋するクラフトビール』『出没!ビール女子 』です。

ミーバーベキューのフライド・スクイッド|ゴールデン・ロードの「パイナップルコート 」|『ダイヤモンドヘッドの虹』

今回のつまみは「ミーバーベキューのフライド・スクイッド」、合わせるビールは「パイナップルコート」。本紹介は『ダイヤモンドヘッドの虹』です。

クアロアランチの牡蠣|ラニカイブリューイングの「Route70 Saison 」|クリスマスカードと年賀状|『ホクレア 星が教えてくれる道』

今回のつまみは「クアロアランチの牡蠣」、合わせるビールは「ルート70 セゾン」。ハワイエッセイは「クリスマスカードと年賀状」。本紹介は『ホクレア 星が教えてくれる道』です。

ビーガンピザ&ソーセージ|コナブリューイング「KONA SPIKED ISLAND SELTZER」|『ヴィーガン・レシピ』(他4冊)

今回のつまみは「ビーガンピザ&っソーセージ」、合わせるのは「KONA SPIKED ISLAND SELTZER」。本紹介はビーガンレシピ本5冊です。

レイズのフリフリチキン|コナブリューイング「KONA SPIKED ISLAND SELTZER」|ハワイの運転免許|『ハワイ研究への招待』

今回のつまみは「レイズのフリフリチキン」、合わせるのは「KONA SPIKED ISLAND SELTZER」。ハワイエッセイはハワイの運転免許。本紹介は『ハワイ研究への招待』です。

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ケン・ノブヨシ

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プロフィール

名前:ケン・ノブヨシ

ハワイ在住のブロガー&ライター

妻&娘とのんきに暮らしている。

至高のひとときを求め「俺のつまみ」を研究中。

日常のちょっとした幸せが大好き。

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